ノンオイル のんソルト

何気に、ゆるゆるなダイエットを始めた私。
玄米に、変えてます。

塩分なるたけ取りません。油分もです。

で、こうなりました


紅鮭・納豆・玄米、ノンスティックフライパンという、テフロン加工していない
でも、テフロン加工のように油いらずのフライパンで、炒っただけ。

特に、納豆は、出来上がってから、混ぜたもの。
納豆は、火を通すと、納豆の効能がなくなりますよ！
炒めちゃ意味なし！

で、塩は、一切使ってません。
醤油も、・・・・

海苔をちぎって混ぜ、ゴマを振りかけ、終わり。

鮭の塩分で十分です。
さ！この調子で、体重もサイズもダウンさせまっせ！

因みに、この習慣を、もうちょっとストイックにすると、
子宮筋腫を無くした、「栄養素療法」になります。
あの時は、７〜８キロ、あっという間に落たもんなぁ。

うふふふふ！今から楽しみです！

子宮筋腫がある方も、そうでない方も、ここをぽっチョン・ぽっチョンしてくださいね

ロバートの陰謀

ロバートレッドフォードが、監督をした映画は、観終わった時に、
「なんとも言えない気持ち」になる。

時にそれは、「あったかくて優しい、なんとも言えない気持ち」だったり、
「駆り立てられるような、なんとも言えない気持ち」だったり、・・・・・
だから必ず、気付かないうちに泣いちゃってます。
そして、そこには、必ず、「So,what did you think?」がある気がしてならない。
あー面白かった！
と一言で片づけられる娯楽要素の強い映画でない事は確か。

今回の彼の映画は、「世の裏側」だった。
確か、「クイズショウ」も、テレビ番組制作の裏側だったっけ・・・・


世界とは、いとも簡単に情報操作され、右にでも、左にでも、白にも黒にもなる。


ある人が、「歴史とは、何があったかを時系列で学ぶものではなく、
1人の人間の決断が、世の中を変えられるんだという事を学ぶためにある。」
（だからって、戦争しろってことじゃないですよ(笑)）

といったのを聞いて、いたく感激した事がある。
こういう先生に歴史を教えてもらったら、人ごとにしか感じなかった日本史も世界史も
赤点じゃなかったかも(笑)

始まりはいつも小さい。
逆にいえば、いつも1人からしか始まらないのだ。始められないのだ。
「モーターサイクルダイアリーズ」も「1人から始めようとした」チェゲバラの話だったっけ。

この間食べた、ホルモンだって、いつも捨てていたもの（放るもん）を
「食べてみよう！」と、恐る恐る食べた人がいるから、「ホルモン」が現在あるわけで、
雲丹だってイガイガの中に、あんなに美味しい実が入っているなんて・・・
最初に割った人がいるからな訳で・・・・

食べ物かよっ!!（爆）

劇中でロバートレッドフォード扮する、世に人道的な優秀な人間を輩出したい大学教授に、
将来性があるのに、すでに世の中を諦め、嘲笑している学生が、「もし失敗したら？」と問いかけると
「（少なくとも）何かは始めようとした」（言葉通りかどうか忘れちゃったけど）

一人じゃ変えられないんじゃない。1人からしか変えられないんだ。


環境問題も、いま地球上で起こっているあらゆる戦争も・・・・・
自分が今いる、学校や会社での人間関係も、夫婦の問題でさえ・・・

だからこそ、そのベクトルは、どこに向かっているのか、向けたいのか、
そして、あなたは何の為に生きているのか？
私利私欲のない良心で、よーーーーく考えろってことなんだろうなぁ。

What did you think ?
この問いかけに、観終わった後、無性に、こっぱずかしい気持ちにさせられました。

今回もローバートのたくらみに、まんまとハマったワタクシでありました(笑)
ついでに、この連休中は、レッドフォード三昧したくなっちゃたもんね。


因みに、お勧めは「舞台よりも素敵な生活」です！


ンなこと言ったって、変わるわきゃねーっ！というあなたも、そうかもしれないと思うあなたも、こちらを、ぽっちょおおおおん！ぽっちょおおおおん！していってくださいませ

ガッチガチの、べきべき人間解消

「題名のない音楽会」を見ながら書いてます。
chocolaさん情報で、佐渡裕さんが、司会になると聞いたからです。
私は、この人が好き。
「音楽」は、「音が苦」じゃないんだぞぉぉぉ！って、教わったような気がするから。

クラッシックって、どうです？

血気盛んな若者に聞けば、10人中9人、「詰まんない」って答えるんじゃないかしら？
私もそうでした。
「クラッシック音楽」バリバリしていたのに。です(笑)

物事に対する考え方というのは、伏線がたくさんあって出来上がっていくものです。
それが集まるまで待っていたのでは、人生が終わっちゃうんですよね。

後から振り返ってみれば、あれが伏線であったから、こうなったんだぁ「」
と意味づけをしていくぐらいでやってかないと、ホント終わっちゃう(笑)

ア・話がそれちゃいました・・・・

クラシックが好きになったのは、大人になって、「表現」してもいいんだ！と、
自分を赦してからのような気がします。
私は、「・・・・しなければならない」「・・・こうあるべき」「・・・でなければいけない」
という、ガチガチの人間でした。

人前に出るの苦手。私ごときが人前に出るなんて・・・
意見は、言わない。人に従うだけ。私ごときの意見なんて・・・
たまに何か褒められても、「いえいえ」って、謙遜を超えて、完全否定してました。
窮屈でも、辛くても、黙って受け入れるだけ。じゃないと、駄・目・だって思ってたんです。だから、笑っちゃうくらい超アガリ症で、凄かったんです。

でも顔がね、シレッとした顔してるらしく、誰にも気付かれずに今日に至ってます(笑)。
こんな話したら、私を昔から知っている人でさえ、大笑いすることでしょう。

外と、中が、アンバランスこの上なかった。それが、30代半ばまで続いて・・・・・
そこから、いろんな伏線があって・・・・・・
急に花開いちゃったんです（爆）
そうしたら、また真剣に、ピアノがしたくなりました。
「ショパン　バラードへの道」という、ブログで自分の練習したピアノを、
聴かせてくれるブロガーさんを見つけました。
またね、彼女のピアノが素敵なの。訥々として、新鮮なんですよね。
ワクワクするんです、なーーンカ、彼女のピアノ。
きっと、ピアノを再開した彼女のワクワク感が、それを意識しなくても
練習に表れているんだと思います。

そこで、グリーグという北欧の作曲家の曲に出会いました。
不思議なメロディーラインにとても魅かれ、私も楽譜を買ってきました。

楽譜にも、色々あって、出版社の違いでかなり変わるのです。

日本で出しているのも、綺麗でいいのですが、「音符」一つ一つがあまりにもシャープすぎて
味気ないんです。「字面」っていうのがあるように楽譜にも「音符面」っていうのがあるんじゃないかしら・・・(笑)

だから高くても、外国の出版社のを買うようにしています。

近所のバンド楽器専門！みたいな楽器屋さんに行ってみてびっくり！
ヘンレ版が置いてある！
しかも、ペーター版をヤマハがそのまま復刻してるのまで。
子供の頃、ペーター版の淡いグリーンと、
背のところでまとめてる濃い黄緑色のリボンの感触が
何とも言えず、ソソラレタもんだけど
この復刻版は、ツルッツル。でも、「音符面」は、そのまんま。
まっ・いっか！
弾くのが今から楽しみです



「クラシックって　当時は流行の最先端だったんだよねって 。
クラッシックには、革新と躍動、魂を感じる。 」

というchocolaさんに、とても感謝しています。ありがとう。



けっ！クラシックなんて！と思うあなたも、だいすきなあなたも！
ここを、ぽちょん・ぽちょん！していってくださいね

禍福は糾える縄のごとし

父の会社の近くに、「かふく」というお蕎麦屋さんがあります。
会社に遊びに行った時、連れて行ってもらったような気がします。

昨日、15年も通っている歯医者さんの帰り道、あんまりお腹が空いたから、
「かふく」の看板が目に入り、ちょっとよってみようか・・・と、
いたずら心が芽生え、入りました。

なぜ、「イタズラ」なのか？・・・・それは・・・

確か可もなく、不可もなく・・・だったような・・・
何もこんなにお腹が空いてる時に?行かなくてもいいような気もしたんですよね。

それがいけなかった・・・・（涙）


ここは入口。雰囲気はいいのよね。


ここの売りは、一枚が基本で、そこから一枚追加ごとに50円で食べられる「ざる」。
殿方は、山高く積み上げて、食べたりしてます。

まさかわたしは、そんな・・・・
温かいおそば食べようと思って見てみると、どうもそそられない・・・・
カレー蕎麦！と思ったら「チキンカレー蕎麦」って書いてあり、
なんかインドカレーをイメージしちゃって・・・

テンザルにしました。


麺は、御蕎麦の香りが一切しない、柔らかめの御蕎麦
だからこその、主張のない甘ーーーいたれ。

御蕎麦は少なかったんだけど、天ぷらがハンパないほどの量!
BIG海老天とmini海老天までついている。

我こそは、ガテン系だい！って方に、お勧めです。

完食できる自信がある方も、そうでない方も。
ここを、ポチョン・ポチョン!してくださいね

蕗ってうめぇ！

子供のころ、野菜が大嫌いでした。

（お肉の脂身ばかり、みんなからもらって回っては食べていたような気がします。）

好きなものは、菓子パン・お肉・ファーストフード・・・・・・
嫌いなものは、その他全部。

ひどい食嗜好でした。まぁ、そう育てたのは母なんですが・・・

そんな娘を尻目に、母は「茶色い」料理(笑)も作っては、いました。
切干大根・ひじき・山菜の煮もの・・・・・

あんなに苦手だったものが、今の大好物になってしまうのかしら？
不思議です。
妙に食べたくなるのです。

それは、きっと、母が、作っていて、無理矢理食べさせられていたからです。

根気よく、食べさせてくれた母に感謝です。
無理矢理でも、律儀に食べた私もえらいですが・・・(笑)

一人暮らしをして、20年。
結局、食べているのは、「茶色い料理」です。

この季節、妙に食べたくなるのが、このタケノコと蕗の煮物。
小さいころは、絶対「ヤ」だった煮ものの一つです。
この色合いがまずもって、嫌だった。
「汚い緑色」・・・って。
ブロッコリーをこの色まで茹でたら、べっちょべちょですよ

今では、この色合いが、あえて「よい！」と思えるんですから
面白い。




私は、だしを使わず、ほとんどの煮ものをします。
無水なら可能なのです。逆に使うと、煮崩れてしまうほどです。
ですが、この時期、シラスも旬の一つ。
なので、だし代わりに入れると、もっと美味しくなります。

因みにダーやすは、蕗も嫌い。
よって、蕗だけ残してました。ぷっ！
この美味しさが解らないなんて・・・・・・・ぷっ！


こんな、田舎の「ばんつぁん料理」など、食えん!というあなたも、そうでない方も
ここふたつをぽっチョン・ぽっチョン！してやってくださーーーい！

お粗末ランチ

昨日のカニ玉の残りを、焼いておいたのがあったので、
中華麺をゆでて、熱い上に乗っけてみました。
お野菜も・・・ってことで、ほうれん草とモヤシにごま油を少し掛け、塩を振りました。

写真を撮った後、面の下に潜り込ませ、アンを溶かして食べました。

やっぱり美味しかったですよ(笑)
決して、自慢できる見栄えはしていませんが・・・・



いい加減にしてください！と思う人も、ここをポチョンしてくださいね！



こちらもよろしくでーース！

チョーーーーー絶賛！激ウマ天津飯

お外の、いわゆる中華屋さんの天津飯って、なーーーンカ
物足りなくありませんか?

あの、少しケチった感じのカニ玉に、それを相殺するかのような、量多めのごはん。
しかも、ジャーに入れていたパサっとした臭い黄色気味なごはん。
（これは、はじめからチャーハン用に炊いてるんちゃう?みたいなね）

その臭い感を覆い隠すような、甘いだけの化学の味バリバリの甘酢あん。

ケチってるから、最後は、必ず甘酢あんかけご飯を二口三口食べる羽目に・・・

カニってぇだけで、チョイとお高くとまった値段になってることが多い割には
美味しくない。


ここのところ、チョイと、ダーやすは、ランチをしに帰ってくる。
何か、疑われているのか?
疑われてヤキモチを焼かれるほど、愛されているのか・・・・・

と思いになる方もいらしゃるかもしれませんが

いえいえ！

ただ単に、体調不良で、帰ってくるだけです(笑)

先日、突然の早退に、出前を取ってみた私たち。
彼は、辛味噌ラーメン、わたしは天津飯

美味しくなかったんですよ。激マズ！

昨日も、突然で、また出前取る?
なんていうダーやすを制し、「いえ！作ります!」と豪語。

でも、いざとなると何だか面倒に・・・「やっぱ取る?」って言ったら
烈火の如く激しい勢いで「もう遅いよ!今食べたいのに、今から頼んだらおそくなるだろ！
お前って最低な女だな！」だって。

はいはい…作りますよ!　　作りゃぁいいんでしょっ!


で作ったのがこちら。



さっき罵倒したのも忘れて、「うっまい！今まで食べた天津飯の中で、一番だ！
これ、レシピに載せたら？」と、子供のようにニッコニコ

だって。はいはい・・・・

付き合い始めた頃は、こういうとこが「駄目だ・・・別れよう・・」と思うとこだったのに、
一年も経つと、慣れてきちゃったのか、そういうとこが、「可愛いやっちゃ」に、なっちゃう感あり。

大丈夫か・・・私？（笑）

さて、この天津飯には、秘密があります。

うふふふふふふぅぅ・・・・

これは、新しいブログ「Ｙｕｒｉｍｅｓｉ」で、ご紹介していきたいと思います！


秘密を知りたい方は、こちらの両方をぽちょん・ぽちょん！してくださいね。
（お！ずるいな！私って・・・・）

金魚焼き

昨日は、チカちゃんとの、お勉強会。
おやつにと、先日の、サンドべーカーの「ポワソンプレート」で、
たい焼きを焼いてみることに・・・



小さくて、ちょうどいい大きさでした。
売ってる鯛焼きって、三重苦。

チョー甘い・焼き立てじゃない事がほとんど・大きい！

これは、あんこの量も、甘さも自分で調節。
何より焼き立てのパリッと感がたまらない！



ダーやすは、体調不良で、家に居たので、
彼にも差し入れ。

「金魚焼きだな」だって。

まーーーったく


我こそはネーミングのぷろ！という方も、そうでない方も・・・・・ぽっちょぃぃぃん！



たい焼きに不満のある方もそうでない方も・・・・

甘える

最近、みぃは赤ちゃん返りでもしたかのように、
甘えます。
こんな顔で・・・


思えば、生まれてから、ズーーーっと、子供を産んでは育て、産んでは育て・・・・
甘える暇などなくここまで来たよね。

みぃ！
うーーーんと甘えてね

I Love Pan Cake

５スタイルという、ブログランキングで、色々な方とお知り合いになりました。
皆さん、それぞれ、カラーがあって遊びに行くのがとても楽しいです。

その中に、毎日がパンケーキDAYSという、
私の大大大大だぁぁぁぁぁい好きな、パンケーキだけの
ブログを見つけました！

そこで、紹介されていた、「バターミルクパウダー」というモノに魅かれ、
探したのですが、どうやら、日本では、乳製品の法律の関係で、売られていないとの事。

輸入されては、いるらしいんだけど、仙台では入手困難と見た。
・・・・・と思いきや、それが配合されているパンケーキミックスが
その、ブログで紹介されていたのです！

早速、入手してみました。
この袋からしてホントにかわいい！

今から楽しみです！







大のパンケーキ好きもそうでない方も、是非ポチョンして帰ってね

タケブヤツンパ！

パンツ破けた！って三回もダーやすからメールが来ました。
あんまりおかしいので、添付してあった画像もご紹介。




こんなに破けているのに、帰ってきもせず、仕事大丈夫なのかしら?

意外と、別宅で着替えてたりして（爆）

同情してくださる方も、そうでない方も、ここをぽっチョンしてください！

秘密兵器続々入手！

今日は、アカリちゃんとランチ。
すごくタイトなスケジュールのアカリチャン、鮨が食べたい！と
ゴネるので、言う通りにお鮨ランチをし、あっという間に
放り出され、一人になったので、ヨドバシカメラに行きました。

欲しい冷蔵庫をチェックし、
ホームベーカリーの大きさをチェックし、
空ＣＤを買い・・・・・あっ！そうそう！

撮影用のレフ板っていくら位するんだろう・・・・と覗いてみると
この大きさで、１２００円位しました。

自分で作ってよかったぁ！


製作費２１０円。所要時間３０秒。


作れるものなら、何でも作って済ますあなたも、そうでないリッチな方も、ここをぽっチョン！
お願いしまーーす!

二カ月待ちの秘密兵器ついに入手！

ダーやすの我が家での朝食は、休日の朝しか食べません。
というか、それが、彼からの申し出でした。

「（ウィークデーの）朝食は、いらないな。たまにプロテインでいいかも」

その言葉が、私への気遣いだったのかどうかは定かでありませんが、
いらない宣言したのは彼。

先日、ダーやすに怒られた時、

「（昔の彼女は作ってくれたが今は作ってもらえないので）俺は朝は食べてない。
コンビニで買ってるんだ！」と、

いかにも私がそうさせているような言い方をされたことより、

コンビニでサンドイッチをたまに買ってる事が判明したのが

許せなかった私（鈍感じゃないと彼とは付き合えません(笑)）。

「そんなんじゃ、死ぬ！（ネ！じゃなくて、ヌ！）」と思った私は、
サンドイッチを作る事を決意。（決意するほどの作業では全然ないですが）

今朝より持たせました！ハムチーズトーストサンド。

ダーやすは、「そんなもの、必要ないだろ」と、取り合ってくれませんでしたが、この時に必須なのが
このサンドベーカー



ついこの間、入荷のお知らせがやっと来まして、二カ月待ちで入手しました！
なんでこんなに、この機種が人気なのでしょう?

それは、これからいろいろと作ってわかってみる事にします！

私は、昨日の夜の残りハンバーグをサンドしました。



ダーやすが出かけて一時間後。珍しく、彼からメールが来ました。

「サンドイッチ、大変美味しかったよ！」

ダーやす、陥落(笑)


作戦が苦手な人も、そうでない方も今日もよろしくお願い致します！



こちらも頑張ってます！

減量への道(笑)？

不思議なパスタです。

調味料は、お醤油のみ。なのに美味しい。

さっぱり、シャッキリ、お腹いっぱい。

締めて、３４６kcal！素晴らしい！

今朝のサラダと足して・・・・えっとぉぉぉぉ・・・・４９２kcal！すごいぞ！
夜は、お酒も飲まんぜ!


ここにポチョンとしてください！皆様の応援が何よりの励みです！



ここもよろしくでーース！

今日から本格的始動・・・？

やばい・・・・・・

ここ一年の、ジャンキーな生活へのストレスが一気に、噴き出した。
41年生きてきて、ニキビ一つでなかった私が、
現在顔に、４つある。
「想い、想われ、振り、振られ」の位置に、見事に４つ。

戻します！

健康的な生活に！私だけ。。。。。(笑)


で、今朝の朝食は、野菜いっぱいサラダ、と、ビタミン一杯無農薬コンコードジュース。


そういえば、去年の１０月１２日付の朝日新聞に、
「一本で一日分の野菜」実は栄養不足という見出しで、
名古屋消費生活センターが野菜１００％ジュースの主要銘柄１６品と
果汁配合１９品を分析。
全てが、なんかかんか、栄養素が下回り、ひどいものは、測定値ゼロというものまで。

でも、そんなのよく考えてみりゃあ、ないに決まってる。

「濃縮還元」って、なってたらそうなりますよ(笑)

チョット考えればわかる事なのに、新聞にでも載らないと、
解ろうとしない人が多いですねぇ。

世の中、チョット考えるだけで、棲みやすくなる事いっぱいあるのにねぇ。


そんなのかんけーねーっ！というあなたも、もっと元気になりたいあなたも、
ここを、ぽっちょぉぉぉんと、お願いしますぅ！


こちらにも、よろしくお願致します！

パパの椅子、争奪戦

ダーやすには申し訳ないが、
とにかく、この椅子は、私の趣味ではない。
色も形も存在さえも・・・・・・

ダーやすは、なぜかこの椅子が大好き。

確かに座ってみると、「座り心地」だけは、認めます。はい・・・・


我が家のにゃんコ先生たちは、
とにかくこの椅子が大好き。

なぜなんだ？

ダーやすが座っている時は、ダーやすの膝の上、
居なくなったら、この椅子をめぐって、し烈な戦いが始まる。

そんなに、いいのか？この椅子が・・・・・
ともすると、無用の長物になりがちなこの椅子が


土曜日の夜、ダーやすが寝てしまった後、
ふと気付くと、みぃが、その椅子に早々と陣取り、真剣に、見始めた。


最初は、どこか見つめてるのかしら?と思ったのだが・・・・・
明らかに違う。

なんと！
「ファイティングニモ」を、見始めたのだ！！


とても真剣に見ていた。わかるのかなぁ・・・・・(笑)

それにしても・・・・・
その手前の、カウチでも見れるぢゃないか
なぜ、その椅子なんだ

先日、お友達にエステをしてあげた時、
この椅子のリクライニングが、とても重宝した。
足も延ばせるし、なかなか良い！

ん？気に入ってるぢゃないか？わ・た・し・も・・・・・





本日もぉ！ポチョンよろしくお願致しまーーース！


こちらも、どうぞよろしく！

侮れない、１００円shop

春に向けて、「いかにも食器」が欲しいなぁ・・・と思っていたある日。
ヒョイと覗いた１００円ショップで、「いかにも食器」発見!

買っちゃいました。



前出の桜モチにも活躍しました、「小皿」
チョットしたものを入れる「小鉢」
春だから、「箸置き」も・・・・



特にこの小皿、大きさも、質感もちょうどよいんです(笑)


私の好きな和食器は、有田や、伊万里焼なのですが、
こういう器も、たまに普段使い要であるととても重宝します。
お客様が割っても、腹が立たないしね(笑)



１００円食器なんて邪道だ！というあなたも、そうでないあなたもここを、ポッチョン!お願致します。



ここもよろしくですぅ！

種いらず！リサイクルハーブ

生命力つながりで行くと、スウィートバジルも、なかなかです。

１パック買ってきても、ちょっと余ったりしませんか?
それは、是非、お水にさしてあげましょう。
３日もすれば、切り口から、勝手に根っこが出てきます。

あ。毎日お水は替えてあげてくださいね。

もう少し根が長くなったら、小さいプランターにでも植え替えてあげると、
そのまま育ちます。

キッチンは、風水学上、火と水が混在している、気が複雑なところ。
そこに木（この場合、植物）の物を置いてあげることで、相殺されるそうです。

この写真のバジルは、２株目。
すでに１本目は、鉢に植え替えました

大きく育つのが今から楽しみです


バジルが好きじゃない人も、大好きな人も、ここをぽっチョンとお願致します。


こちらも、よろしくお願いしまーーース！

桜はバラ科

桜はバラ科です。
エネルギーが強くて、人を高揚させるらしいの。

って聞いて、そうなんだぁ…・と思っていましたが。。。。。。。

今年こそは、桜の葉を塩漬けにしよう！と思いつつ、時期を逃がしていた私。

とりあえず買ってきました。密封されている葉っぱの塩漬け。
それを冷蔵庫から出したら、なんか匂うから
パックに、鼻を近づけてびっくり。

桜の香りが、ガンッガンッ！するんです

何と言う生命力っちゅうか、主張力っちゅうか・・・・
エネルギー強しです。あっぱれ！


私は、桜が大大大大大大好きです。

着物も、桜にちなんだものが多いです。

あぁ…着物・・・・・着たいなぁ…・あっちの家にあるんだよなぁ・・・・・・
しょぼん・・・・

ところで、この桜餅、あんこの、お砂糖をいつもの如く、キビ砂糖に替え、
大幅に減量して作りました。（因みに、大さじ４弱です。和菓子の本なんかでは、
私の煮た小豆の量に対して、白砂糖を、１４０ｇとか書いてあります。。）
この着色も、紅麹の粉末なので、科学ではありません。

お出ししたところ、変に甘ったるくなくて美味しい！と大好評！
みんな、二個は、あっという間にたいらげ、
お土産に持って帰っていました。

二個連続食べられる和菓子って、そうなかんべ？

また作ろう！美味しかった！



因みに、「桜はバラ科」ということで、テーブルクロス代わりに敷いたのは、
あの、世界的に有名なお花の芸術家・ダニエルオストがお友達の薫さんに個人的に、
デザインした、「カオル・ナカジマ」というバラの風呂敷。

なかなか、素敵です。



和菓子は、あっまぁーーーーーい！に限るっ！という、そんなあなたも、
そうでない方も、ここを、ポチョンお願致します！





ここもよろしくお願致します。

絶妙！しそばたー

なんとなく、鬱々とした気分の昨夜。

市場で、５わ１００円の紫蘇を買ってあったのを思い出し、
無茶苦茶にシソの入っているパスタが食べたくて・・・・

ダーやすが、紫蘇を好きかどうかこの際どうでもよく、作っちゃえ！
で作ったのです。

紫蘇だけでは、芸がないので、シメジとベビー帆立を入れました。
紫蘇はね、２束入れたの。
足りないくらいだったわ(笑)

めちゃめちゃ美味し！でした。

ただ、バターの食塩まで計算せず作っていたので、
しょっぱかったです。
明日も、締めは、これにしよっかな。。。。。。。リベンジ!

はいっ！本日も、ポチョン、よろしくお願致します！



こっちも。ポチョン！おねがいいたします！！！

使えねぇなぁ！( 一一)

ただでブログを開かせていただいてる身で、こう言うのもなんですが、
とにかく、このＦＣ２つっかえねーーーー！

度々こうやって、画像アップが出来なくなったり、
つながりにくくなったり、etc.

なもんで、今朝、早々とアップした記事は、ひっこめておきます。<(_ _)>

画像がアップできるようになったら、戻しますね。
ごめんなさーーーい！


今日は、意外にやること満載！
do LOHASの夏メニューの締め切りがぁ!もうすぐなんです。
テーマ、何にしようかなぁ・・・・
何がいいと思いますかぁ？誰か善きアドヴァイスをぉぉぉ！

自分の写真も撮らないと…・
レポートも書かないと・・・・・・
マクロビの本も読んで、栄養学も、も一度まとめて・・・・

あ”−−−−−っ！左脳がツルっとしている私には、
こういう細かい事務処理的な事が、苦手なんですぅぅぅぅ


午後は、お勉強会。
そのためのお茶菓子を作ろうかと・・・・
いよいよ、桜モチに着手！食べたかったんだぁ・・・・・・・

それもアップしますねーーーーー！

ま・画像がアップできるようになればですがっ！


私と同じように不満のある方もそうでない方も、ここをぽっちょん！してくださーい！



ここも、ついでにしてくださーーい！

家事の途中に飲んじゃう?

冷蔵庫を整理して・・・
先日、作った「牡蠣のオイル漬け」もうそろそろやっつけないと、やばい。

で、炒めてパスタにしちゃえ！ってんでしちゃいました。




で、一杯くらいいいんでないか?ってんで、飲んじゃいました。
だって、冷蔵庫に残ってたんだもん！白ちゃんが。

この写真、みぃのアンヨがチョコッと映ってるとこが好き。

食べたかったみたいで、覗きこんでました。
今は、スヤスヤお昼寝です。


ごめんね、みぃ…次は一緒に食べようね。


いつも応援ありがとうございます



お昼から、飲むなんて不届きな!と怒る、そんなあなたも、ここをポチッと！ねっ

佐々木さん!ありがとう！ワイン三昧(^O^)／

昨日、仙台某ホテルで、某輸入会社のワイン展示会がありました。
私は、縁あって、お誘いいただき（飲食店経営してるわけじゃないのに(笑)）
参加してまいりました！

これ以上の引き伸ばしは見るに耐えられないのでここまで！


とにかく、呑みましたよ。
次から次へと・・・・・とても高価なものから高価なものまで(笑)

ダーーーって、やっぱり、なんだかんだいったってその値段には、訳があるんですもの。
美味しいに決まってますよ。高価なものは（しつこいっ！(笑)）

いえ、色々ありましたよ。ハウスワインにピッタリのもの。
ニューワールド系・・・・頂きました。

でもやっぱし、おいらは、高価な「白」に釘付けだったっちゃ！

会場内には、このような、チーズ食べ放題ブースもあり、
（いや！主催者側はそう名付けてはいないと思うけど・・・）
もう至れり尽くせり！
特にね、ブルーチーズのカマンベールみたいなのがあって、それが、秀逸に美味しかったです。

こんなことなら、開場ラッシュでもかければよかった！などと、
おばさんパワー丸出しで図々しくも、口惜しい限りでした（爆）

ちょうど出かける前に、
ちょいと心に一石を投じる出来事ありで、杯が進みまくりました(笑)

楽しい時間はあっという間に過ぎ、会場を後にし、お茶しに、三越へ。
酔って満腹中枢も狂っているワタクシ

あら!ちょっと写真が大きかったかしら・・・

アホな悪魔ちゃんになり下がり、ドライカレーを所望。

分殺でたいらげ、「男なんてなにさ！」と、まくし立て、アカリちゃんに、いなされながら
帰って参りました。

いやぁ…楽しかった！急に、お店がまたしたくなっちゃいました(笑)

佐々木さん、いつもお世話になっております！
このような機会を与えてくださりありがとうございました！

このお礼は…どうやってお返しすればよいのやら・・・・？


私以上に、私の顔に、不満がある人も、そうでない方もここを、ぜひ！ぽっちょん！してくださーーい！



こちらも、是非ぽっチョンしてくださるとうれしいです！

タン・タン・タン・タン・ワン！タン！メン！

今日のお昼は、昨晩の残り、ワンタン麺にしました。
スープは、鶏肉から取りました。
ホント美味しかったです

真ん中の卵は、自家製の卵。
我ながら、素晴らしい出来でした。と、またもや自画自賛(笑)




特に、私は、ワンタンが大好き！
世の中に、なかなか、美味しいワンタンがないｊから、自分好みに作っちゃいました。
私は、ひき肉は買いません。
フードプロセッサーで、ミンチにします。その方が断然美味しいんです。

先日、無精してひき肉を買ってきて、がく然としました。
ホントに、不味かった！
ひと手間ですが、ひき肉ではなく、自宅で、食べる直前にフープロで挽く。
これ、かなり重要です！





ワンタンが好きな方も、そうでない方も・・・・ここを、ぽっちょん！としてやってくださーーい


ついでのここも！お願致します！